今朝の一杯は酒粕カステラとブルーマウンテンNo.1です。

まるひろで酒粕カステラ鏡山を買ってきました。
なかなか美味しいカステラでした。
合わせたのはサンプル焙煎したブルーマウンテンNo1 Cinchona 農園 RE-DISCOVERY。
大粒のティピカ種は欠点豆も少なくて、立派な外観です。
価格が高いので仕入れるかどうか迷っています。
仕入れるとしたらレジェンドシリーズでの販売となると思います。

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