今朝の一杯は葛バーとアイスカフェオレです。

富久屋さんで葛バー（杏）を買ってきました。
葛バーは初めて食べましたが、アイスバーとの違いは食感です。
また溶けてきても液だれしないのがよいところです。
合わせたのは定番のケニア・マサイAAで作ったアイスカフェオレ。
まつざわ通信８月号にカフェオレベースの作り方のレシピを載せておきました。
市販のカフェオレベースよりずっとおいしいものが作れます。
是非お試しください。