今朝の一杯は抹茶いちご大福とサンベネディート農園カトゥアイ種です。

冨久家さんで抹茶いちご大福を買ってきました。
寒い時期はいちごの糖度が上がり、いちご大福も美味しくなります。
合わせたのは一期一会シリーズのブラジル・セルカ・デ・ペドラ・サンベネディート農園カトゥアイ種ナチュラル。
芳醇な赤ワインのような風味が魅力的で、なめらかな口当たりと甘みの残る後味が心地よいコーヒーです。

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