今朝の一杯は栗大福とエル・コヨーテ農園ビジャロボス種です。

富久屋さんで栗大福を買ってきました。
丈夫に大粒な栗が入っていて栗好きにはうれしいです。
合わせたのは今日販売する一期一会シリーズコスタリカ・エル・コヨーテ農園ビジャロボス種レッドハニー。
ビジャロボス種はティピカ種の突然変異で、甘みの多い品種です。
レッドハニー製法で、うまくその甘味が引き出されています。
口に入れたときの充実感が素晴らしいです。