今朝の一杯はいちじくの甘露煮とガンボア農園カツーラ種です。

生協の宅配でいちじくの甘露煮を届けてもらいました。
大きさが梅干しより一回り大きいくらいなので、おそらく間引いたいちじくを使用しているのだと思います。
美味しく仕上がっているので良いアイディアだと思います。
合わせたのは期間限定のコスタリカ・ガンボア農園カツーラ種。
コスタリカのコーヒーは品質が上がっており、パナマと並んで今一番コーヒーの美味しい地域かもしれません。