今朝の一杯は梅月堂の聖天太鼓とラ・ホヤ農園カツーラ種です。

昨日熊谷に行く用事があったので、道の駅妻沼に立ち寄りました。
そこで梅月堂さんの聖天太鼓を買ってきました。
名物の山芋を使ったお菓子ですが、良い材料を使っておいしいお菓子に仕上がっていました。
合わせたのはラ・ホヤ農園カツーラ種。
夏向けに少し浅めの焙煎にしてありますが、和菓子系の甘すぎないお菓子にはよく合います。

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