今朝の一杯はチムニーさんのROCK CHOCOとルワンダ・ブルボン種です。

昨日チムニーさんにいただいたお菓子の中にROCK CHOCOがありました。
ナッツなどの他に乾燥した苺らしきものも入っていておいしいチョコレートでした。
合わせたのはルワンダ・ブルボン種。
バランスの良いコーヒーで、重すぎないスイーツにはよく合います。
このチョコレートではフルーツの酸味がアクセントになっているので、このコーヒーとはよく合うと思います。

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