今朝の一杯はホットビスケットとアイスカフェオレです。

生協の宅配でホットビスケットを届けてもらいました。
杏のジャムを添えてみました。
合わせたのは定番のスペシャルフレンチで作ったカフェオレベースを使ったアイスカフェオレ。
本当は抽出したものを粗熱を取り冷蔵庫で冷やすのですぐには飲めませんが、今日は容器ごと氷水につけてみました。