今朝の一杯は栗ヴァッフェルとコスタリカ・モンテ・ジャボニート農園ビジャサルチ種ナチュラルです。
生協の宅配で栗ヴァッフェルを届けてもらいました。
ヴァッフェルはワッフル生地を堅焼きにしたドイツのお菓子で、なかなかおいしいお菓子でした。
合わせたのは一期一会シリーズのコスタリカ・モンテ・ジャボニート農園ビジャサルチ種ナチュラル。
豆を計量している段階で良い香りで魅了されます。
このコーヒーに限らず良いコーヒーは温度の変化により味と香りが変化するのでちびちびとゆっくり飲むのをお勧めします。