今朝の一杯はとろける濃厚ティラミスとルワンダ・ブルボンです。

自動車税の納付のついでにセブンイレブンでとろける濃厚ティラミスを買ってきました。
通常のティラミスより少し柔らかく、とろける感じはありますが、マスカルポーネの味がやや薄いように感じました。
tira（引く） mi（私を） su（上に）は「私を引っ張り上げて」「私を元気づけて」という意味からできたお菓子です。
合わせたのは定番のルワンダ・ブルボン種。
ルワンダ・ブルボンはバランスの良いコーヒーなので、あまりチーズが強すぎるティラミスだと少し軽く感じてしまいますが、これぐらいのティラミスだとちょうど良いかもしれません。

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