今朝の一杯は餡トーストとボリビア・ティピカ種です。

生協の宅配で「あずきあん生クリーム仕立て」というものを取り寄せました。
これを国産小麦粉のトーストに塗り、小倉トースト風のものを作ってみました。
合わせたのは定番のボリビア・ティピカ種。
スッキリした味のコーヒーで、トーストとの相性が良いので、朝食に飲むことが多いです。