今朝の一杯は白あんのどら焼きとパナマ・ティピカ種です。

丸広の北海道物産展で白あんのどら焼きを買ってきました。
インゲン豆を使ったもので、他の材料も良いものを使っているようでおいしいどら焼きでした。
合わせたのは和菓子には一番合うパナマ・ティピカ種。
特に今回はあんこが上品な味でしたので、よく合いました。

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