今朝の一杯はグアテマラ・エル・インヘルト・ウノ農園パカマラ種です。

今朝は特別なコーヒーなので、スイーツと合わせずにコーヒーだけにします。
今日販売するグアテマラ・エル・インヘルト・ウノ農園パカマラ種は2008年からグアテマラのカップ・オブ・エクセレンスで3連覇し、その後はプライベートオークションで取引されるようになったコーヒーです。
パカマラ種らしいなめらかな口当たりと、ピーチやリンゴのようなフルーティな感じが素晴らしいです。