今朝の一杯はパンケーキと氷コーヒーです。

ぶどう酵母でパンケーキを作ってみました。
メイプルシロップがなかったので、栗みつをかけてみました。
合わせたのは氷コーヒー。
スペシャル・フレンチを通常の2倍の濃さで作り、氷にしたものに牛乳を加えて作ります。
時間の経過に従ってコーヒーの濃さが変わってくるのが楽しいです。

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