2022年1月25日 / 最終更新日時 : 2022年1月25日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯はフルーツサンドとコロンビアです。 まるひろであまおうのフルーツサンドとを買ってきました。 夕方に行ったので900円のものが500円になっていました。 ただ前から思っていたのですが、900円出せばかなり良いケーキも買えるので、フルーツサンドは割高だというこ […]
2022年1月24日 / 最終更新日時 : 2022年1月24日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯は小布施堂の栗羊羹とプレミアムブレンドです。 まるひろの名店コーナーで小布施堂の栗羊羹を買ってきました。 小布施堂の栗のお菓子はどれも美味しいです。 合わせたのは定番のプレミアムブレンド。 モカ・イリガチェフェがベースの香り重視のブレンドです。 にほんブログ村
2022年1月23日 / 最終更新日時 : 2022年1月23日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯は純栗里とルワンダ・ブルボン種です。 かにやさんの純栗里という栗きんとんをいただきました。 栗と砂糖しか使っていない贅沢な栗きんとんです。 合わせたのは定番のルワンダ・ブルボン種。 焙煎度はシティローストなので、バランスの良い珈琲になっています。 ブルボン種 […]
2022年1月22日 / 最終更新日時 : 2022年1月22日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯はとうきびチョコとエチオピア・ゲイシャ種です。 まるひろの催事場で開催されている北海道物産でとうきびチョコ（夕張メロン）を買ってきました。 合わせたのはサンプル焙煎したエチオピア・グジ・ゲイシャ種ナチュラル・ジャスミン。 ちょうど求めていた味に近かったので、近く限定商 […]
2022年1月21日 / 最終更新日時 : 2022年1月21日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯はチョコレートケーキとまつざわブレンドです。 いなほてらすで加藤さんのチョコレートケーキを買ってきました。 いつもながらに割安感のあるケーキです。 合わせたのは定番のまつざわブレンド。 いずれも有機JAS認証のグアテマラ、コロンビア、ペルーのブレンドです。 いろいろ […]
2022年1月20日 / 最終更新日時 : 2022年1月20日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯はロールケーキとこくまろブレンドです。 まるひろの催事場で開催されている北海道物産展でロールケーキを買ってきました。 合わせたのは定番のこくまろブレンド。 ケーキ類全般との相性が良いです。 にほんブログ村
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯は焼きドーナツとコロンビアです。 お菓子工房クレムさんで焼きドーナツ（シナモン）を買ってきました。 油で揚げていないのでくどくなくて美味しいです。 合わせたのは定番のコロンビア。 有機JAS認証の豆で、現在の豆はメサ・デ・ロス・サントス農園のティピカ種で […]
2022年1月17日 / 最終更新日時 : 2022年1月17日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯はフランボワーズとエクアドル・ゲイシャ種です。 お菓子工房クレムさんでフランボワーズを買ってきました。 クレムさんは名前の通りクリームにこだわっているらしいのですが、良いクリームが重さにもつながっているような気がします。 その中でラズベリーを使ったこのフランボワーズは […]
2022年1月16日 / 最終更新日時 : 2022年1月16日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯はチーズケーキとケニア・マサイAAです。 いなほてらすでチーズケーキを買ってきました。 合わせたのは定番のケニア・マサイAA。 うちで一番強いコーヒーで、チーズケーキと相性が良いです。 にほんブログ村
2022年1月15日 / 最終更新日時 : 2022年1月15日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯はアップルパイとシランジャ農園トリプル・ファーメンテーションです。 まるひろの催事場で開催されている東松山物産展でパントピアさんのアップルパイを買ってきました。 パントピアさんはまるひろの前にありますが、普段は販売しない限定商品もあり、このアップルパイもその一つです。 こだわりやさんの福 […]