14:04に最後の豆が売れ、今年の営業は終了となりました。 一年間ありがとうございました。 新年は4日(木)からの営業開始となります。 にほんブログ村

売り尽くしセール2日目、今日は豆の方は30％引き、粉の方は25％引きです。 昨日のうちに完売しそうな売れ行きでしたが、わずかに豆は残っています。 マンデリン、モカ・イリガチェフェ、こくまろブレンド、まつざわブレンド、ダテ […]

Masakoさんに、大豆イベントに参加していただく越生の藤屋さんにちらしを持って行ってもらいました。 そこで買ってきてもらったお豆腐レアチーズケーキで今朝の一杯です。 藤屋さんはおからや豆乳を使ったスイーツが名物で、越生 […]

売り尽くしセール初日12:00時点での残り豆は以下の通りです。 こくまろブレンド、まつざわブレンド、ダテーラ農園スイートイエロー、限定パナマ・ワイニーが完売です。 1kg以上残っているのはスペシャル・フレンチ、トロピカル […]

今日から売り尽くしセールが始まります。 今日は豆の方は20%引き、粉の方が15％引きとなります。 昨日まだ売り尽くしセール前なのに売り尽くしセール並みの売れ方をしたために、今年は開始時にすでに残り少ない豆があります。 ケ […]

今日は売り尽くしセールで忙しいことが予想されます。 元気の出るケルテス四季のドヴォルザークで乗り切りたいと思います。 にほんブログ村

チムニーさんの焼き菓子抹茶フィナンシェを食べてみました。 ほのかに塩がきいていて甘みとバターの風味がとても良い感じです。 ケーキも焼き菓子もこの一年でずいぶんと腕を上げられたように感じます。 合わせたのは定番のパナマ・テ […]

明日から売り尽くしセールが始まりますので、年内発送をご希望の方は今日の14:00が最終締め切りとなります。 売り尽くしセールは 12月24日(日)　豆20％引き・粉15％引き 12月25日(月)　豆30％引き・粉25％引 […]

亀屋さんでは毎週金曜日に限定のお菓子を販売しています。 昨日はあんぱんでした。 あんパンとしては小さくて200円で、結構売れ残っているようでしたが、和菓子としてはおいしい物だと思います。 コンセプトが少し間違ってしまった […]

普段作曲家縛りで音楽を聴くことが多いですが、そうすると好きな曲なのにめったに聴けない曲が出てきます。 ガーシュイン、レスピーギ、リムスキー・コルサコフなどの小曲を中心にLIVING STEREOのCDを流していきたいと思 […]