2020年8月29日 / 最終更新日時 : 2020年8月29日 chocoegg 今朝の一杯 夏季休業中ですが、今朝の一杯はブルーベリーの甘酒チーズケーキとハイランド・スイートです。 今日から3日間は夏季休業中ですが、美味しいスイーツが手に入ったので今朝の一杯です。 発酵工房ろじうらさんでブルーベリーの甘酒チーズケーキを買ってきました。 いつもながら美味しいケーキでした。 合わせたのは臨時のハイランド […]
2020年8月28日 / 最終更新日時 : 2020年8月28日 chocoegg 店からのお知らせ 明日から3日間夏休みをいただきます。 かねてからお伝えしております通り、明日8月29日(土)から8月31日(月)まで3日間は夏休みをいただきます。 営業開始は9月1日(火)からとなります。 また例年は1週間のお休みなので売りつくしセールを行っていますが、今年 […]
2020年8月28日 / 最終更新日時 : 2020年8月28日 chocoegg 店からのお知らせ 今日から期間限定の豆が変わります。 今日から期間限定の豆が変わります。 グアテマラ・オリエンテ・ナチュラルが終了し、コスタリカ・ソノラ農園ハニーが始まります。 コスタリカと隣国のパナマは現在最も美味しいコーヒーの産地になっている気がします。 ソノラ農園は精 […]
2020年8月28日 / 最終更新日時 : 2020年8月28日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯は笹の雫とコスタリカ・ソノラ農園ハニーです。 富久屋さんで笹の雫というお菓子を買ってきました。 茶とミルクを葛で固めた涼風和菓子です。 一番摘みの宇治茶の香り高いです。 合わせたのは今日から販売開始するコスタリカ・ソノラ農園ハニー。 現在パナマやコスタリカが最も美味 […]
2020年8月28日 / 最終更新日時 : 2020年8月28日 chocoegg 今日の音楽 今日の音楽はケルテスのドヴォルザークです。 昨日聞いていたドヴォルザークの弦楽重奏がとても良かったので、今日もドヴォルザークです。 Brilliantのドヴォルザークeditionではスイトナー指揮ですが、ちょっと物足りないので、ケルテス指揮の演奏を流していきます […]
2020年8月27日 / 最終更新日時 : 2020年8月27日 chocoegg 今日の音楽 今日の音楽はドヴォルザークの弦楽重奏です。 今日はBrilliantのドヴォルザークeditionから弦楽重奏を流していきます。 あまり聞いてこなかったジャンルですが、ドヴォルザークの音楽はメロディがきれいなので聞きやすい。 にほんブログ村
2020年8月27日 / 最終更新日時 : 2020年8月27日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯は今川焼きとグアテマラ・リモナール農園です。 生協の宅配で冷凍の今川焼きを届けてもらいました。 冷凍の今川焼きは美味しいですし、小腹の空いたときに助かります。 合わせたのはサンプル焙煎したグアテマラ・リモナール農園。 ワインのような風味が魅力的なコーヒーでした。 に […]
2020年8月25日 / 最終更新日時 : 2020年8月25日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯は富久屋さんのあんず大福とエチオピア・ゲレザ農園ゲイシャ種です。 富久屋さんであんず大福を買ってきました。 富久屋さんのあんず大福はあんずとあんこが別のになっているところがポイントで、あんずとあんこの美味しさがそれぞれ味わえるようになっています。 合わせたのは冷凍してあったエチオピア・ […]
2020年8月25日 / 最終更新日時 : 2020年8月25日 chocoegg 今日の音楽 今日の音楽はヘンデルの管弦楽曲です。 やっと猛暑も終わったかと思ったらまた暑い日が戻ってきてしまいました。 今日はBrilliantのヘンデルeditionから管弦楽曲を流していきます。 暑い日にはカラッとしたヘンデルの音楽が合うような気がします。 にほんブ […]
2020年8月24日 / 最終更新日時 : 2020年8月24日 chocoegg 今日の音楽 今日の音楽はストラヴィンスキーの自作自演集です。 今日はストラヴィンスキーの自作自演集を流していきます。 一般的にバレエ音楽が有名ですが、多種多彩な音楽を作曲した作曲家です。 にほんブログ村