2019年4月30日 / 最終更新日時 : 2019年4月30日 chocoegg 今日の音楽 今日の音楽はバッハのオルガン曲です。 今日はリリングのバッハ全集からオルガン曲を流していきます。朝からうっとうしい雨が降って薄暗いですが、こんな天気の時は荘厳なオルガンの響きに包まれて過ごそうと思います。 にほんブログ村
2019年4月30日 / 最終更新日時 : 2019年4月30日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯はいちご草大福とサクラ・ブルボンです。 昨日は29日で富久屋の日でした。昨日限定の和菓子いちご草大福を買ってきました。富久屋さんのお菓子は餡がおいしいです。合わせたのは期間限定のサクラ・ブルボン。桜の季節は終わってしまいましたが、サクラ・ブルボンももうじき終了 […]
2019年4月29日 / 最終更新日時 : 2019年4月29日 chocoegg 今日の音楽 今日の音楽はフォーレの室内楽です。 今日はジャン=フィリップ・コラールを中心としたフォーレの室内楽全集を流していきます。レコードで持っていたものですが、CDボックスで買い直したくらい好きな録音です。 にほんブログ村
2019年4月29日 / 最終更新日時 : 2019年4月29日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯はカヌレとマンデリンです。 小川町でカフェ開業を目指すお客様から手作りのカヌレをいただきました。中の生地のしっとり感とほどよい甘さが好みです。開業予定地もとても環境の良いところなので開店が楽しみです。合わせたのは定番のマンデリン。深いコクとしっかり […]
2019年4月28日 / 最終更新日時 : 2019年4月28日 chocoegg 今日の音楽 日曜日はオペラの日、今日はプッチーニのオペラを流していきます。 日曜日はオペラを流しています。今日はプッチーニのオペラを流していきます。蝶々夫人、ラ・ボエーム、トゥーランドット、マノン・レスコーと続きます。 にほんブログ村
2019年4月28日 / 最終更新日時 : 2019年4月28日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯はチョコ・スコーンとブラジル・ショコラです。 まるひろ前のpantopiaさんでチョコ・スコーンを買ってきました。合わせたのは定番のブラジル・ショコラ。チョコレート系のお菓子との相性が良いコーヒーです。 にほんブログ村
2019年4月27日 / 最終更新日時 : 2019年4月27日 chocoegg 店からのお知らせ 5月1日(水)のみ休みとなります。 世間では10連休だそうですが、うちでは水曜日が定休日で、それ以外の日は通常通り営業しています。お問い合わせの電話はお控え下さい。また現在喫茶の営業は行っていません。コーヒー豆の販売のみとなっています。連休中は銀行での両替 […]
2019年4月27日 / 最終更新日時 : 2019年4月27日 chocoegg 今日の音楽 今日の音楽はハイドンのバリトン・トリオです。 10連休の初日ですが、今日はBRILLIANTのハイドン全集からバリトン・トリオを流していきます。バリトンという楽器は現在は廃れていますが、チェロに似た楽器でもっと柔らかい響きで、聴いていると癒やされます。 にほんブログ […]
2019年4月27日 / 最終更新日時 : 2019年4月27日 chocoegg 今朝の一杯 今朝の一杯はイタリア栗のモンブランとモカ・イリガチェフェです。 セブンイレブンでイタリア栗の焼き栗モンブランを買ってきました。同じ栗でも和栗とイタリア栗では風味が違います。モンブランにするとイタリア栗の方が合うように思います。合わせたのは定番のモカ・イリガチェフェ。フル・シティ・ロー […]
2019年4月26日 / 最終更新日時 : 2019年4月26日 chocoegg 今日の音楽 今日の音楽はモーツァルトの後期交響曲とピアノ協奏曲です。 今日はモーツァルトの後期交響曲とピアノ協奏曲を流していきます。ピアノ協奏曲では第20番、第21番あたりが好きです。 にほんブログ村