今朝の一杯はサブレ・アーモンドとコロンビアです。

お菓子工房クレムさんでサブレ・アーモンドを買ってきました。
アーモンドの他に赤いものが入っていると思って裏書きを見たらさくらんぼの砂糖漬けでした。
食感も含め、甘すぎず好感の持てる焼き菓子でした。
合わせたのは定番のコロンビア。
スイーツと合わせるなら和菓子などの方が良いと思います。

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