今朝の一杯はシュークリームとトラジャ・ランテカルアです。
まるひろ内のコージーコーナーでシュークリームを買ってきました。
前から思っているのですが、そろそろ流行も終わってきたマリトッツォ、値段の麺でも味の麺でもシュークリームのほうが上ではないかと思っています。
パンよりもシューのほうがクリームに合いやすいし、このシュークリームは200円で、マリトッツォは200円より高いものが多いです。
合わせたのはレジェンドシリーズのインドネシア・トラじゃ・ランテカルア。
ダークチョコレートの相性が良いですが、焙煎度の割に苦味があるので一般的なスイーツと合わせても良いと思います。
