今朝の一杯は豆かんてんと急冷式のアイスコーヒーです。

生協の宅配で豆かんてんを届けてもらいました。
国産の天草を直接煮出して作った寒天がおいしいです。
合わせたのはサンプル焙煎したサント・トーマス・パチュージ農園を使ったアイスコーヒー。
機会があれば扱ってみたい豆でした。