今朝の一杯はどら焼きとボリビア・ティピカ種です。

まるひろの名店街で英太郎のどら焼きを買ってきました。
合わせたのは定番のボリビア・ティピカ種。
パナマのティピカ種より強い味のティピカ種です。
合わせるなら和菓子がいいと思います。

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