今朝の一杯はトーストとサンセバスチャン農園ブルボン種です。

こだわり屋さんの福袋に入っていたくるみとレーズンで食パンを焼いてみました。
小麦粉は「春よ恋」生種はホシノ天然酵母、くるみとレーズンがそれぞれ60g入っています。
とても美味しいパンができました。
合わせたのは期間限定のグアテマラ・サンセバスチャン農園ブルボン種。
口当たりが良く、何杯も飲みたくなるコーヒーです。