今朝の一杯はほやマドレーヌとまつざわブレンドです。

東松山フェアで何度かコーヒーを注文していただいたことのある東松島市のジュリアンさんのお菓子セットを買ってきました。
特産ののりやほやを使ったもので、恐る恐るほやマドレーヌを食べてみました。
ほやの香りはせずに言われなければ普通のマドレーヌの感じでした。
合わせたのは定番のまつざわブレンド。
少し深めのローストなので、スイーツ全般と合わせやすいです。