今朝の一杯は春うららとトラジャ・ランテカルアです。

お菓子工房クレムさんで春うららという新作のケーキを買ってきました。
求肥のようなものにまるごとイチゴと生クリームが包まれている感じのケーキでした。
合わせたのはレジェンド・シリーズのトラジャ・ランテカルア。
少し深めのローストなので、ケーキ類とも合わせられます。