今朝の一杯はゆべしとパナマSHBです。

丸広で福島県かんの屋のゆべしが売っていたので買ってきました。
ゆべしは地位域によって様々なものがありますが、これは三角形のヒトデのような形をしています。
優しい甘さのゆべしでした。
あわせたのはサンプル焙煎したパナマのSHB。
カツーラ種とティピカ種の混ざったものですが、最近パナマのティピカ種は激減しているので、これを使うようになるかもしれません。
味はティピカ種100%のものに劣らないおいしいコーヒーでした。

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