今朝の一杯は蘇蘇とアルト・デ・メディナ農園ナチュラルです。

天平庵で蘇蘇を買ってきました。
蘇は飛鳥時代にシルクロードを渡って日本に入ってきた古代のチーズ。
名前に奈良の和菓子屋さんのこだわりを感じます。
合わせたのはナチュラル枠のグアテマラ・アルト・デ・メディナ農園ナチュラル。
ナチュラルの香りが魅力的なコーヒーです。