今朝の一杯は水ようかんとエル・ナランホ農園マラカツーラ種です。

富久屋さんで水ようかん(和三盆ときな粉)を買ってきました。
上品な和三盆の甘さが心地よいです。
合わせたのは一期一会シリーズのニカラグア・エル・ナランホ農園マラカツーラ種ナチュラル。
マラカツーラ種は超大型の豆ですが、味は繊細で、ナチュラルの香りが心地よいです。
コーヒーのみでお召し上がりになるのがおすすめですが、合わせるなら和菓子やドライフルーツが良いと思います。

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