今朝の一杯は栗ジャムトーストとブラジル・ショコラです。

生協の宅配で須木栗ジャムを届けてもらいました。
それを使って栗ジャムトーストを作ってみました。
宮崎県小林市須木は柚子や栗が名産のようで、このジャムもブランデーを使っていてとても美味しいものでした。
合わせたのは定番のブラジル・ショコラ。
ナッツ系の香りで、酸味も苦味も少ないので栗を使ったスイーツとの相性が良いです。