今朝の一杯はパニーニサンドとダテーラ農園スイートイエローです。

パニーニサンドを作ろうと思ったらせっかくなのでマキネッタを使ってみようかと思い立ちました。
マキネッタはイタリアの家庭用のコーヒーを淹れるもので、エスプレッソに近い味わいのコーヒーが作れます。
普段はブラックで飲みますが、マキネッタで淹れたコーヒーを飲むときはミルクを温めて入れます。
豆はダテーラ農園スイートイエローを使いました。

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