今朝の一杯はノースマンとマカ・マタリです。

まるひろの催事場で開催中の北海道物産展でノースマンを買ってきました。
安定の美味しさです。
合わせたのは冷凍してあったイエメン・モカ・マタリ・ホワイトキャメル。
イエメンにはモカ港という港があり、ヨーロッパへはそこからイエメンやエチオピアのコーヒーが出荷されました。
それでイエメンやエチオピアのコーヒーには今でもモカの名前がついています。