今朝の一杯はあまりんとグジ・ゲイシャ種ナチュラルです。
埼玉県のブランドいちご「あまりん」を買ってきました。
品評会で2年連続日本一だそうで、美味しいいちごでした。
合わせたのは期間限定のエチオピア・グジ・ゲイシャ種ナチュラル・ジャスミン。
コーヒーといちごを合わせるのはどうかとも思いましたが、あまりんとゲイシャ種なら合うかもと思って試しました。
ゲイシャ種特有の香りと酸味が、甘いいちごと意外にあっていました。
埼玉県のブランドいちご「あまりん」を買ってきました。
品評会で2年連続日本一だそうで、美味しいいちごでした。
合わせたのは期間限定のエチオピア・グジ・ゲイシャ種ナチュラル・ジャスミン。
コーヒーといちごを合わせるのはどうかとも思いましたが、あまりんとゲイシャ種なら合うかもと思って試しました。
ゲイシャ種特有の香りと酸味が、甘いいちごと意外にあっていました。