今朝の一杯は春子餅とボンジャルディン農園イエローブルボン種です。
冨久屋さんで春子餅を買ってきました。
毎月29日は冨久屋の日で、特別な和菓子を販売しています。
草餅の上に桜の花の塩漬けが乗っている感じで、春を感じるお菓子です。
合わせたのは期間限定のブラジル・ボンジャルディン農園イエローブルボン種。
イエローブルボン種らしいまろやかな口当たりで、和菓子と合わせやすいコーヒーです。
冨久屋さんで春子餅を買ってきました。
毎月29日は冨久屋の日で、特別な和菓子を販売しています。
草餅の上に桜の花の塩漬けが乗っている感じで、春を感じるお菓子です。
合わせたのは期間限定のブラジル・ボンジャルディン農園イエローブルボン種。
イエローブルボン種らしいまろやかな口当たりで、和菓子と合わせやすいコーヒーです。