今朝の一杯はギモーヴとラ・ホヤ農園カツーラ種です。

先日ププリエでギモーヴ・フランボワーズを買ってきました。
「ギモーヴ」は、フルーツピューレにゼラチンを加えて固めたものだそうですが、マシュマロのようなお菓子です。
合わせたのはラ・ホヤ農園カツーラ種。
期間限定の商品ですが、明るい酸味がフランボワーズとよく合います。

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