今朝の一杯は生フレンチクルーラーとアイスカフェオレです。

セブンイレブンで生フレンチクルーラーを買ってきました。
生フレンチクルーラーとは生クリームを生地に、ホイップクリームを注入したフレンチクルーラーだそうです。
合わせたのは定番のケニアで作ったカフェオレベースを使ったアイスカフェオレ。
スペシャルフレンチでもカフェオレベースは作れますが、ケニア・マサイAAを使ったもののほうが好みです。

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