今朝の一杯は無花果と胡桃と栗の蒸し羊羹とイリガチェフェ・ナチュラルです。

富久屋さんで富久屋の日限定の無花果と胡桃と栗の蒸し羊羹を買ってきました。
無花果の入った蒸し羊羹は初めて食べましたが、良いアクセントになっていました。
合わせたのはサンプル焙煎したエチオピア・イリガチェフェ・ナチュラル・コチェレ村。
焼いて数日立ったら香りが華やかになってきました。