今朝の一杯は抹茶いちご大福とサンベネディート農園カトゥアイ種です。

富久屋さんで抹茶いちご大福を買ってきました。
抹茶餡が美味しかったです。
合わせたのは一期一会シリーズのブラジル・サンベネディート農園カトゥアイ種。
生産者はブラジル・スペシャルティコーヒー協会の会長で、コーヒーを知り尽くした人です。
和菓子との相性もよいですが、チョコレートとの相性もよいです。