今朝の一杯はさくらもことサクラ・ブルボンです。
セブンイレブンでさくらもこを買ってきました。
東松山では市役所前の薄墨桜が最初に咲くのですが、見てきたらまだ全然咲いていませんでした。
東京は昨日開花宣言が出たのですが、こちらはまだ1週間はかかりそうです。
合わせたのは今日から販売する期間限定のサクラ・ブルボン。
ブラジルで収穫された豆をすぐに送るとちょうど日本で桜が開花する頃なのでこのような名前ついています。
イエローブルボン種で、口当たりのよい柔らかな風味なので春に飲むのにぴったりのコーヒーです。
