今朝の一杯はカファレルの東京ジャンドゥーヤチョコパイとドミニカ・ティピカ種です。

昨日ビッグサイトの帰りに東京駅に立ち寄りました。
そこで、「ジャンドゥーヤ」の文字を見かけて立ち止まってみると、カファレルのお店でした。
カファレルはトリノにあるジャンドゥーヤの名店で、日本に店舗があるとは思っていなかったのでうれしい発見です。
お土産に買ってきた東京ジャンドゥーヤチョコパイで今朝の一杯です。
合わせたのは今朝から販売するドミニカ・ティピカ種。
現在当店ではパナマ、ボリビアのティピカ種を販売していますが、その中で最もティピカ種らしい味と香りを持つコーヒーです。
上品な味と香りはスイーツと合わせないで単独で飲んだ方が良いと思います。

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