今日からダテーラ農園リザーブ販売開始です！

今週は期間限定豆が2つとも変わりました。
ラ・ホヤ農園カツーラ種の代わりにドミニカ・ティピカ種が始まっていますが、今日からダテーラ農園ブロッサムの代わりにダテーラ農園リザーブが販売開始となります。
ダテーラ農園ブロッサムは黒糖のような甘さで、ミルクも砂糖も使わないアイスコーヒーとしてお勧めしてきましたが、リザーブは定番のスイートイエローと同じCOLLECTIONシリーズの最高峰の豆です。
蜂蜜のような甘さとラフランスのような軽やかな酸味が素晴らしいバランスです。
世界中の多くのバリスタがこのまめを使ってコンテストで優勝・入賞してきたコーヒーです。
焙煎度は52.3のシティ＋。
100g550円で、24kgのみの限定販売となります。

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