今朝の一杯は洋梨オーロラとゲイシャ種パルプド・ナチュラルです。

オーロラという洋梨を買ってきました。
クリーミーでおいしい洋梨でした。
合わせたのは熊谷のカフェストライクさんのご注文で焙煎したゲイシャ種パルプド・ナチュラル。
ゲイシャ種は砂糖やミルクを入れると台無しです。
スイーツと合わせるのも結構難しいですが、果物との相性はとても良いです。

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