今朝の一杯はりんごスティックとコスタリカ・レオンシオ農園ブラックハニーです。
まるひろの期間限定のアンテナショップでラグノオのりんごスティックを買ってきました。
お菓子に使う林檎はもっと酸味のある物の方が、生きるような気がするのですが、林檎が前に出てこないのがちょっと残念でした。
合わせたのは昨日販売したコスタリカ・レオンシオ農園ブラックハニー。
昨日のうちに完売してしまったのですが、100g以下の余った豆を使って淹れてみました。
口の中に残る良い酸味が心地よいです。
にほんブログ村