今朝の一杯はクロワッサン・チーズケーキとモカ・イリガチェフェです。

ジムに行く前にサンメリーでクロワッサン・チーズケーキを買ってきました。
スティック状のチーズケーキをクロワッサンで巻いた物です。
パン屋さんのスイーツは気軽に変えるのでつい利用してしまいます。
また仕事が終わって行くとちょうど半額セールになるのでサンメリーさんはよく利用しています。
合わせたのはモカ・イリガチェフェ。
このコーヒーの特長はなんと言ってもその香りです。
エチオピアのコーヒーは原産国だけ合って特別な香りの物が多いですが、イリガチェフェ地区の豆はウォシュト製法でも特別な香りがしてファンが多いです。
昔はシダモ地区の豆を使っていましたが、現在はエチオピアではイリガチェフェ地区が一番質が良いと思います。

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