今朝の一杯はシンガポールマフィン・カスタードとダテーラ農園スイートイエローです。

まるひろで限定販売のシンガポールマフィンを買ってきました。
シンガポールマフィンとは外側がクッキー生地、マフィンの中にクリームが入っているシンガポールで発明されたマフィンだそうです。
3つの食感が面白く、3つの甘みも微妙に差があって面白いアイディアだと思いました。
カスタード、チョコレート、あまおうの3種類買ってきたのですが、今朝はカスタードから試しました。
合わせたのは定番のダテーラ農園スイートイエロー。
ナッツ系の香りで、チョコレートやナッツ類によく合うコーヒーです。

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