今朝の一杯は好日庵のかるかん饅頭とモカ・イリガチェフェです。

昨日まちカフェで好日庵のかるかん饅頭を買ってきました。
ブルーベリーと栗のものです。
かるかんとは、1700年前後に薩摩藩で生まれたお菓子だそうです。
山の芋をすりおろし、かるかん粉（米粉）を加え、ふかしたお菓子です。
好日庵のかるかん饅頭は無農薬、自家栽培の自然薯を使っているそうです。
ブルーベリーもおいしいですが、栗がとてもおいしかったです。
合わせたのは定番のモカ・イリガチェフェ。
香りの良いコーヒーで、大概のスイーツにはよく合います。

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