今朝の一杯は桜のパウンドケーキとモカ・イリガチェフェです。

Masakoさんが桜の花の塩漬けでパウンドケーキを作ってきてくれました。
甘さ控えめでおいしいケーキでした。
合わせたのは定番のモカ・イリガチェフェ。
深めのローストで、香りが良いので大概のスイーツにはよく合います。

にほんブログ村