今朝の一杯はヴィア・デル・サーレさんのザレッティとドゥドゥカ種です。

昨日セレブディナーの会場ヴィア・デル・サーレさんでお菓子を買ってきました。
今朝のそのうちの一つザテッティで一杯です。
ザレッティはトウモロコシを使ったポレンタ粉で作るヴェネツィアのお菓子です。
朝食にはぴったりのしっかりとしたお菓子でした。
合わせたのは昨日音楽会で販売したコスタリカ・コフィア・ディベルサ農園ドゥドゥカ種。
原生種らしい複雑な味を持ったおいしいコーヒーです。

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