今朝の一杯はカントゥッチとコフィア・ディベルサ農園ドゥドゥカ種です。

日曜日にやった音楽イベントの後にうかがったヴィア・デル・サーレで買ってきたお菓子。
今日はカントゥッチです。
うちでも時々作るビスコッティの一種で、トスカーナのお菓子です。
固いお菓子で、トスカーナでは甘いワインにつけて食後に食べるようです。
今日はそれを音楽イベントで販売したコフィア・ディベルサ農園ドゥドゥカ種につけて食べてみました。
このコーヒーは浅めのローストで、ちょっとワインのような風味もしますので、意外に相性が良かったです。

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