今朝の一杯は五家宝とゲイシャ村ゲイシャ種ナチュラルです。

久しぶりに小川町にある埼玉伝統工芸会館に行ってきました。
そこで五家宝を買ってきたら、なんと東松山で作っているものでした。
深めに煎ったきな粉がおいしい五家宝でした。
合わせたのはサンプル焙煎したゲイシャ村ゲイシャ種ナチュラル。
焼いた直後より香りが豊かになってきました。

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