期間限定モカ・ハラー・ロングベリー、販売開始です。

1週間ほど夏期休業をいただきましたが、今日から営業開始となります。
期間限定商品が今日から変わります。
ルワンダ・ピーベリーが終了し、モカ・ハラー・ロングベリーが始まります。
近年は新しい産地のイリガチェフェにその座を奪われた感がありますが、ハラー(Harar)はエチオピアの最高級豆の産地として有名な地区でした。
伝統的なナチュラル製法で作られたコーヒーは芳醇な香りと綺麗な酸味が特徴です。
チャフ(薄皮)と欠点豆が多いのでハンドピックにかかる手間が大変ですが、それを補うだけの味わいのあるコーヒーです。
焙煎度は75.4のミディアム、100g500円で販売しています。
10kgだけの入荷ですので、ご興味のある方はお早めに。

にほんブログ村